腊八节是腊月里最重大的节日,在农历十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。关于腊八节,有很多传统俗语,比如“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,意味着过了腊八就拉开了过年的序幕。又有“腊七腊八,冻掉下巴”之说,因为腊八是一年中最冷的时候,为了抵御寒冷,家家户户都会在腊八当天喝一碗温暖的腊八粥。
1月20日腊八节,求是物业钱塘春晓项目部开展了“情暖冬日,爱心腊八”送粥活动。为了小区居民在“家门口”也能喝上一碗热乎乎的腊八粥,钱塘春晓项目部很早就开始准备了。
腊八前一天,项目组就将准备好的材料浸泡好,晚上18点开始倒入电饭煲内开始熬制。熬粥需要时刻紧盯,并适时搅动,保安部两人轮班工作,一直熬制到次日早上6点,就为了腊八粥能顺利出锅。
1月20日早上6点半,办公室一行人已经从四面八方赶来,一起将三大桶腊八粥包装好。每个人分工不同,责任明确,你来盛粥,我来装,不一会,印有求是物业logo的暖心粥已经整齐统一地放置在有保温层的大桶和泡沫箱内。
7点半不到,几个设点送粥处就早早有业主在等候,刚摆上的腊八粥很快就被领走,很受业主欢迎。赶着上班的年轻人摇下车窗,接过项目部递上的粥和勺子,今天的早餐有着落了;结束晨跑的阿姨,双手接过暖心粥,吃上一口,暖胃又暖心。不到半小时,小区东西南门三个点位共计400多份粥很快就派送完了,很多业主都对免费派送腊八粥的活动赞不绝口。
此外,项目部还给在奋战在一线岗位的员工同样准备了腊八粥和节日问候,感谢大家的辛苦付出。一碗热气腾腾的腊八粥下肚,香甜可口,送出的不仅是美味,更是人与人之间的温暖情谊。简简单单一碗粥,五谷杂粮融其中。冬日暖心热腾腾,友邻和睦共欢喜。